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老劉刀削面
  • 老劉

    老劉刀削面介绍

    老劉(實名:劉江全):從事廚師職業25年,和哥哥一起在中國獲獎,2006年,哥哥去了加拿大,老劉來了日本,在橫濱中華街做大廚,這些年,他把中国山西百年历史的刀削面技術,和日本拉面的味道相結合,完全使用日本的食材,創造出了自己獨有的老劉刀削面。終于,2016年10月,老劉刀削面在東京都昭島市桜華HOTEL营業了,老劉和他的故事也就漸漸的拉開了帷幕…..
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特色菜单

盐味刀削面
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酱油刀削面
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老刘刀削面
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高菜刀削面
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叉烧刀削面
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台湾刀削面
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担担刀削面
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麻辣牛肉刀削面
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海鲜刀削面
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五目刀削面
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XO酱山药炒青菜
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海米瓜条
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海米青菜
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海鲜沙拉
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香辣大虾
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油酥虾球
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拌牛板筋
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菠萝虾仁
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辣子鸡丁
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鱼头炖豆腐
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